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膳食養(yǎng)生

平安之果話養(yǎng)生

作者：佚名文章來源：WEB 更新時(shí)間：2014年7月24日

城市生活節(jié)奏十分緊張，職業(yè)人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，這時(shí)拿起一個(gè)蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時(shí)還有提神醒腦之功。吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。一個(gè)蘋果中含有5克的膳食纖維，也就可以滿足人體一天膳食纖維需求的20 。吃蘋果的時(shí)候注意細(xì)嚼慢咽，這樣會產(chǎn)生“飽腹感”，蘋果中的自然甜味劑也會慢慢進(jìn)入血液，從而保持穩(wěn)定的血糖和胰島素的水平。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強(qiáng)兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果后最好漱漱口。潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2 粗纖維和0.5 有機(jī)酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可能易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。平時(shí)有胃寒癥狀者忌生食蘋果。

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