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  順時(shí)養(yǎng)生
雨水養(yǎng)生側(cè)重祛寒濕
作者:佚名  文章來(lái)源:WEB  更新時(shí)間:2014年7月28日

      2月19日是雨水。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了;二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍,則散而為雨矣!贝蠹铱蓮囊韵滤膫(gè)方面進(jìn)行雨水節(jié)氣的養(yǎng)生。
      飲食 祛濕氣宜食粥
     《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)“春主肝”,肝臟在春季活動(dòng)比較旺盛。但肝木易克脾土,稍有不慎容易損害脾胃。同時(shí),因?yàn)榻涤甑脑龆,濕氣加重,濕邪易困擾脾胃,所以,在這一時(shí)期,一定要注意對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù),健脾利濕。
      唐代孫思邈說(shuō)“春時(shí)宜食粥”,提醒我們?cè)诖杭緫?yīng)多喝粥。粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便于吸收,還能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、祛濁生清。粥中加入一些中藥后,還能治療一些慢性病,對(duì)身體有滋補(bǔ)作用。
      薏苡仁黨參粥是一款祛濕佳品粥。據(jù)《本草綱目》記載,薏米健脾胃、消水腫、祛風(fēng)濕、舒筋骨、清肺熱,此外它還有美容功效,有些化妝品的主要成分就是從薏米中提取的,不過(guò),與其涂在臉上不如吃到肚里,讓它由內(nèi)到外都滋補(bǔ)。此外,薏苡仁還是一種不可多得的抗癌食材。黨參味甘性平,具有健脾補(bǔ)肺、益氣生津的功效,對(duì)于脾胃虛弱、食欲不振、大便稀溏等有較好療效!侗静菡x》記載,黨參“與人參不甚相遠(yuǎn)”,“健脾運(yùn)而不燥,滋胃陰而不濕,潤(rùn)肺而不犯寒涼,養(yǎng)血而不偏滋膩”。若將薏苡仁與黨參一起熬粥,既能健脾胃,又能祛脾濕,還能補(bǔ)氣血,實(shí)在是一道不錯(cuò)的食療佳品。
      薏苡仁黨參粥的做法很簡(jiǎn)單,取薏苡仁30克洗凈后,放入涼水中浸泡2小時(shí);黨參15克洗凈后切成薄片,粳米200克淘洗干凈。將三者放入鍋中,加水1000毫升。先用大火煮沸,鍋開(kāi)后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30分鐘。等到粥熟后,可依據(jù)個(gè)人口味放入冰糖調(diào)味。每天早餐時(shí)食用,不僅能祛濕健脾,還能補(bǔ)氣補(bǔ)血,實(shí)在是物超所值的滋補(bǔ)佳品。
此粥滋補(bǔ)效果雖好,但大便燥結(jié)和氣滯、火氣大的人不適合吃。
      除了薏苡仁黨參粥之外,能祛脾濕的食物還有很多,如茯苓、芡實(shí)、小米、胡蘿卜、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚(yú)等。在日常飲食中,我們要多吃這類(lèi)食物。
      需注意的是,花椒能散寒祛濕,在炒菜時(shí),尤其是炒菠菜、芹菜、白蘿卜等寒性或涼性的蔬菜時(shí),可以適量放入一些花椒,但易上火的人就不必了。平時(shí)也不要吃太寒涼的食物。
      運(yùn)動(dòng) 天人合一宜緩慢
      雨水過(guò)后,在起居方面也要做到順應(yīng)自然,早睡早起。隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動(dòng)的時(shí)間以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運(yùn)行。春季健身以不出汗或微出汗為佳,這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng),不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則會(huì)消耗津液、損傷陽(yáng)氣、易受風(fēng)寒。同時(shí)由于氣候仍然干燥,運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意及時(shí)補(bǔ)充水分。
萬(wàn)木吐翠的春天,也是采納自然陽(yáng)氣養(yǎng)肝的好時(shí)機(jī),各人應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)狀況,選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目。清晨、傍晚及節(jié)假日,可漫步于芳草小徑,舞拳弄?jiǎng)τ诤优狭珠g,或去郊外踏青問(wèn)柳,游山戲水,賞花唱歌,登高望遠(yuǎn),身心融入大自然之中,人天合一,無(wú)形之中增強(qiáng)了心身健康。
      老年人春練不要太早,防止因早晨氣溫低、霧氣重而罹患感冒或哮喘、支氣管炎,應(yīng)在太陽(yáng)升起后外出鍛煉。另外,春練不能空腹,鍛煉前應(yīng)喝些熱湯飲。同時(shí)運(yùn)動(dòng)要舒緩,鍛煉前應(yīng)先輕柔地活動(dòng)軀體關(guān)節(jié),防止因驟然鍛煉而誘發(fā)意外。
睡眠 養(yǎng)生眠食最重要
       在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,古人將睡眠稱為“眠食”。曾國(guó)藩有“養(yǎng)生之道,莫大于眠食”的名言。世界衛(wèi)生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標(biāo)志之一。研究表明,睡眠是人類(lèi)自身對(duì)腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)。在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下,體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。
     《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:“人臥血?dú)w于肝”,而在春季應(yīng)“夜臥早起”,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),睡眠時(shí)進(jìn)入肝臟的血流量是站立時(shí)的7倍。流經(jīng)肝臟血流量的增加,有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞的功能,提高解毒能力,并加快蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝,從而維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,抵御春季多種傳染病的侵襲。因此,我們每一個(gè)人都要注重科學(xué)睡眠。青少年和中年人每天需睡8小時(shí);60歲以上老年人應(yīng)睡7小時(shí)左右;80歲以上老年人應(yīng)睡8~9小時(shí);體弱多病者可適當(dāng)增加睡眠時(shí)間。堅(jiān)持睡前用熱水洗腳。晚飯莫過(guò)飽,睡前莫喝濃茶及咖啡。講究睡姿,睡時(shí)應(yīng)“臥如弓”,以右側(cè)臥位,睡眠方向以頭東腳西為宜。要有靜謐的睡眠環(huán)境,室內(nèi)空氣新鮮,溫濕度適宜,床鋪舒適,利于進(jìn)入甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

文章錄入:中醫(yī)院   責(zé)任編輯:中醫(yī)院

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